Как испечь шарлотку, которая держит форму
Шарлотка поднялась в духовке, а после выпечки осела в середине. Разбираем, как подготовить яблоки, сохранить воздух в тесте и проверить, пропёкся ли пирог.
Отключение света и канатных дорог в Домбае, выставка Урусовой и обращение: главное к утру 31 октября
Среди главных событий дня — плановые ограничения в Домбае, культурные и памятные мероприятия в республике. Читать
Общество
Все материалы
Как сварить рассыпчатый рис для гарнира
Для рассыпчатого риса важны длинное зерно, точная мера воды и спокойная варка. Вот как промыть крупу, довести…
Происшествия
Все материалы
В КЧР задержали мужчину, забившего до смерти знакомого в драке
Жителя посёлка Медногорский обвиняют в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью знакомого, который скончался после избиения.
В КЧР за девять месяцев преступлений стало на 10% меньше
В Усть-Джегуте вернут владелице украденные из машины украшения
В Черкесске у двух женщин нашли свертки с наркотиками
В КЧР осудят четверых за убийство в Теберде и незаконный оборот оружия
Домбай вторые сутки остаётся без электричества
В горах Карачаево-Черкесии с начала года спасли более 100 туристов
Власть
Все материалы
Темрезов поручил усилить работу с омбудсменами КЧР
Глава КЧР Рашид Темрезов поручил профильным органам власти активнее взаимодействовать с уполномоченными по правам человека, ребёнка и предпринимателей.
В КЧР учредили звание «Заслуженный предприниматель республики»
Правительство КЧР одобрило проект бюджета на 2027 год
Наблюдатели в КЧР не зафиксировали нарушений на выборах в Госдуму
Заявки на муниципальную премию «Служение» принимают до 29 ноября
Темрезов обсудил с Хуснуллиным готовность КЧР к отопительному сезону
Газифицирован 121-й населённый пункт КЧР — аул Кызыл-Кала
Экономика
Все материалы
Предпринимателям КЧР вернули 411 тысяч рублей НДС за эквайринг
За третий квартал 2026 года малый бизнес Карачаево-Черкесии получил от Сбера компенсации НДС за эквайринг на 411 тысяч рублей.